Virtuelles Wasser

Foto: grimgram/iStockphotoDas ist doch Apfel wie BananeEin Kilogramm Apfel verschlingt rund 800 Liter Wasser - Das Kilo Bananen steht dem im nichts nach. Ein Liter Apfelsaft bringt es auf 1140 Liter Wasser im Durchschnitt. Deutlich wasserschonender ist der Apfel aus dem eigenen Garten.

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Virtuelles Wasser

17.04.2013

evangelisch.de

Bewahrung der Schöpfung

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Dusche, Spüle, Toilette – 126 Liter lässt jeder Deutsche täglich aus der Leitung. Hinzu kommen aber noch 4000 Liter "virtuelles Wasser" am Tag. So viel Wasser wird benutzt, verbraucht und verdunstet bei der Herstellung von Waren und Lebensmitteln, die wir verbrauchen.